4 friss és tápláló tonhalas recept

Hetente legalább egyszer kellene tonhalat ennünk. A benne lévő értékes omega-3 zsírsavak javítják az agyunk teljesítményét, és segítenek szívünk és érrendszerünk egészségének megőrzésében. Receptjeinkkel szeretnénk tippeket adni a tonhal változatos elkészítéséhez.

Tonhal mustárszósszal

Hozzávalók (4 személyre)

A halhoz:

1 kg tonhal 2 dl almabor vagy fehérbor 2 közepes méretű vöröshagyma aprítva 1 sárgarépa reszelve 2 babérlevél 2 evőkanál olívaolaj

Olvass még a témában

Ezt hozza 2026. október 18. a numerológia szerint: egyensúly és kapcsolatok

Ez a 3 csillagjegy engedi el legnehezebben a szerelmet

Miért olyan nagy ügy, ha nem akarunk közös bankszámlát?

„Megváltoztattam az összes előfizetése jelszavát” – Megcsalás utáni bosszútörténetek

A szószhoz:

2 evőkanál mustár 2 dl főzőtejszín 1 evőkanál liszt 3 evőkanál apróra vágott snidling

Elkészítés

Egy nagy főzőedényben, lassú tűzön párold meg olívaolajon a reszelt sárgarépát, a vöröshagymát és a babérlevelet. Add hozzá a tonhalat, öntsd rá a bort és egy kevés vizet. Miután felforrt, csökkentsd a hőfokot, és főzd fedő alatt 10 percig. Ezután szedd ki a tonhalat, és a levet a tartalmával együtt, botmixer segítségével dolgozd pürévé. Add hozzá a mustárt és a tejszínt, és főzd tovább 5 percig. Tálalás előtt tedd a tonhalat salátalevelekre, és szórd meg az apróra vágott snidlinggel. 

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

4 mimikai jel, ami leleplezi, ha valaki utál téged – de a szemedbe mosolyog

Így kösd meg a sálad, ha elmúltál 50 – fiatalítani fog

A legrosszabb anyósok ebből a 3 csillagjegyből kerülnek ki – mi szóltunk!

4 csillagjegy-páros, akik a legjobbak abban, hogy a semmiből teremtsenek valamit

Okosabb vagy, mint egy bölcsész szakos egyetemista? Teszteld a tudásodat!

„Odamentem az asztalukhoz, kézen fogtam és elsétáltam vele” – Nők, akik idegen nők segítségére siettek, amikor szükség volt rá