Nincs még egy ilyen színes, ízekkel és változatosabbnál változatosabb fogásokkal teli ünnep, mint a szilveszter. Év végén sokan vendégségbe készülünk vagy éppen hivatalosak vagyunk valahová, hogy együtt búcsúzzunk az óévtől, és közösen ünnepeljük az újév felejthetetlen pillanatait. És hát mivel is koronázhatnánk meg az ünnepi kavalkádot, mint szuper ételekkel, amikből mindenki annyit eszik, amennyit csak akar?
Szilveszterkor felértékelődnek a tipikus – gazdagságot behozó – babonákhoz köthető ételek, mint a malacsült és a lencsefőzelék- vagy leves, és talán nem is találunk olyan embert a földön, akinél a virsli ne kerülne a tányérra az újév eljövetelével.
Persze a klasszikus ételek is fontosak év végén, de szilveszterkor érdemesebb az apróbb falatokra és kicsi adagokra helyezni a hangsúlyt, hogy a nagy bulizásba és jövés-menésbe mindenki csak felcsippentsen egyet belőlük. Akár te fogadod a vendégsereget, akár készülsz éppen valahová egy közös ünneplésre, elhoztuk a legszuperebb szilveszteri vendégváró falatokat, amiket pillanatok alatt össze tudsz dobni. Ezekkel a csodás ízekkel és vidám fogásokkal kívánunk neked Boldog Új Esztendőt! Olvass még a témában
Én az anyám sikerprojektje voltam – a gyerekemre már nem akarom rátenni ezt a nyomást
Miért tör rád ősszel a szorongás, amikor azt hitted, már feldolgoztad? Az évforduló-effektus évekkel később is kísérthet
Te is mindig egyedül eszel ebédszünetben? Egy kutatás szerint ennek meglepő oka lehet
Kívül csillogás, belül csalás: ráláthattam a nagy influenszer-illúzióra
1. Mini szendvics, a tuti befutó
Mi sem egyszerűbb, mint apró kicsi szendvicseket gyártani szilveszterre, amivel garantáltan mindenki jól fog lakni, és megtömheti vele a bendőjét. Rugaszkodj el a szokásos kenyérmérettől és újíts be apró falatkákat, amiket kicsi kenyérkarikákból vagy felszeletelt kifliből készíthetsz el a legpraktikusabban.
Mehet rá minden, mi szem-szájnak ingere, a kedvenc sajtotoktól kezdve a legfinomabb felvágottakon, sült húsokon és halakon át egészen a salátáig, uborkáig, paradicsomig és finom egészséges zöldségekig. Igazi színkavalkádot hozhatsz létre a különböző ételek fúziójával, és az, hogy mivel extrázod meg a vagány vendégvárót, csakis rajtad áll!
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
