Címlap / Életmód / Táplálkozás / Ezért egészséges a kajszibarack –...

Ezért egészséges a kajszibarack – Receptek kajszibarackkal

Írta Sütő Gyöngyi 2014.07.08.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

A kajszibarack az egyik legegészségesebb gyümölcsünk. Kár, hogy idényben csak néhány hétig fogyaszthatjuk, és szélsőséges időjárási viszonyok nem kedveznek a termésnek. Ezért ilyenkor kell bőségesen ennünk belőle, és eltenni belőle kompótként, fagyasztva, aszalva vagy lekvár formájában. A gyümölcshús gazdag vitaminokban, például A- és E-vitaminban, valamint ásványi anyagokban és nyomelemekben.

Egyik kedvenc gyümölcsünk a kajszibarack. Befőttként, fagyasztva, aszalva, lekvárként egyaránt nagyon finom. Cikkünk arról szól, hogy miért érdemes sokat enni belőle, és a végén közreadjuk a csokimázas aszalt kajszi és a kajszis kenyérpuding receptjét is.

Egyél belőle sokat!

Régóta ismeri az emberiség

4000 évvel ezelőtt Kínában már ismerték és termesztették. A kínaiak úgy gondolták, hogy ez a gyümölcs termékenységet biztosít a nők számára. A középkorban a nőiesség szimbóluma volt, Franciaországban a nők intim szervét „sárgabarack” néven is említik. A gyümölcs húsában és magjában rákellenes anyagok vannak, ezt a hatását már nagyon régen felismerték.

Férfiak őszintén: mit látnak a feleségük arcán húsz év után