Mikor találták fel a pizzát?
A történészek a mai napig sem határozták meg pontosan a pizza feltalálásának a dátumát. Ami biztos, hogy a hozzá felhasznált paradicsom Nyugatról származik, és csak az 1500-as években jutott el Európába, így az első pizza is csak ezután készülhetett el. Egy 1799-ből származó könyv még tovább szűkíti a lehetséges születésnapját. Úgy írja le a pizzát, mint egy tésztát paradicsomszósszal és sajttal, tehát azt biztosan tudjuk, hogy akkor már létezett.
Hol készült az első pizza?
Bár a legtöbben, ha a pizza származási helyére gondolnak, egyből Olaszországra fókuszálnak, a történészek egyetértenek abban, hogy a története még régebbre nyúlik vissza, mint hogy felbukkant Nápolyban. Ha a pizzát tágabban értelmezzük, és a lepénykenyeret is pizzafélének tekintjük, akkor ilyen formában már az ókori görögök, rómaiak és egyiptomiak is ették különféle olajokkal és gyógynövényekkel kiegészítve.
A perzsák pedig már az időszámításunk előtti 6. században is fogyasztottak sajttal és datolyával megpakolt lepénykenyereket, amelyek a mai modern kézműves pizzériákban is gyakran feltűnnek.
Az viszont igaz, hogy ahogyan ma ismerjük a pizzát, úgyszintén lepénykenyérnek nevezve először valóban Olaszországban, Nápoly szegény részein fogyasztották az ottani lakosok. Olvass még a témában
Hallottál már a fordított bakancslistáról? Ez lehet a boldogság kulcsa
Melyik szeptemberi szokás hozza el számodra a legnagyobb áttörést? Töltsd ki a tesztet és válaszd ki a saját rituálédat!
Rendben van kidobni a gyerek rajzait? Ezért gondolom, hogy igen
Tökéletes egyensúly a családi nyaraláson – Így fér meg a pecázás és a csajos program egy hétvégén
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
