Kókuszos zabkása
Bár a zab nem minden paleolit diétába illik bele, elhagyhatod, vagy csak alkalmanként iktathatod a reggelidbe, és helyette választhatsz kókuszreszelék alapú változatot. Keverj hozzá mandulatejet, és főzd fel apróra vágott gyümölcsökkel, mint például almával és fahéjjal.
Egy csipetnyi só is feldobhatja az ízvilágot, de meleg reggelekhez friss bogyós gyümölcsökkel is tálalhatod. A tálaláskor megszórhatod chia maggal vagy lenmaggal, amivel extra rostot adsz hozzá.
