Alvin Leung
Alvin Leung egy igazi jelenség: fekete rocker-szerelés, napszemüveg, színes hajtincsek – ő azonban nem egy énekes, hanem egy Michelin-csillagos séf, aki mérnökként kezdte karrierjét. Angliában született, Kanadában nőtt fel, kínai szülők gyermekeként. Bár családja nem támogatta a kulináris álmait, Alvin már fiatalon rájött, hogy ha finomat akar enni, magának kell főznie. 42 évesen, egy gazdasági válság közepén vásárolta meg első éttermét, ahol a kínai konyhát molekuláris technikákkal ötvözve megalkotta az „extrém kínai gasztronómiát”. Ma már több Michelin-csillagos étterme van világszerte és élő példája annak, hogy soha nem késő rálépni a valódi életutunkra.
Következő cikkünkA legvarázslatosabb olasz látnivalók, amiket még ebben az életben látni kellOlaszország világhírű kulturális sokszínűségével, történelmi helyszíneivel és lenyűgöző tájaival csalogatja az utazókat. A pizza és pasta földjén egy rövid utazás is olyan élményekkel gazdagíthatja mindennapjainkat, amelyek örökké emlékezetesek maradnak. Az ország minden szegletében újabb és újabb csodákat fedezhetünk fel, ám…Péntek reggel elküldjük a hét legolvasottabb Kikapcsolódás-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.






