A világ 10 legfurcsább étele

Szerte a világon léteznek furcsa és bizarr ételek, amelyek bizonyos országok ízletes finomságai. Ismerd meg a 10 legextrémebb specialitást.

Sült hernyó, Bangkok

Bangkok utcáin sétálva gyakran láthatsz sült hernyó árusokat. A délkelet-ázsiaiak szeretik ezeket a furcsa ropogós, zsíros falatokat.

A hernyókat általában forró fémlapon pirítják és fűszerezik.

Élő polip, Korea

Koreában ezt az élő polip specialitást sannakji-nek nevezik. A polipot még élve vágják darabokra, szezámolajjal fűszerezik és azonnal tálalják (a csápok még sokszor mozognak a tányérban).

A polipot nehéz megenni nemcsak azért, mert a csápok hírtelen ránk támadhatnak, hanem mert rágós a hús. A falatokat jól meg kell rágni, mert ha a tapadókorongok beragadnak a torokban, az fulladáshoz is vezethet.

Madárfészek leves, Kína

Ne gondoljuk, hogy ez a leves gallyakból és szénaszálakból készült. A kínaiak úgy emlegetik ezt a fészeklevest, mint a „Kelet kaviárja”, ugyanis a Collocaliini madárfaj fészkeit készítik meg levesként, amelyek különleges nyáluk segítségével készítik fészkeiket, gallyak és egyéb külső termék nélkül.

A levesnek egyedülálló kocsonyás, gumiszerű állaga van. A fészkek betakarítása időigényes és csak évente háromszor lehetséges. Egy tál leves 10.000-20.000 forintnak megfelelő érték közt mozog, míg egy kiló fészek 200.000-400.000 forintba is kerülhet. A levesnek évszázados hagyománya van, tápláló fehérjéket, ásványi anyagokat tartalmaz, plusz afrodiziákum tulajdonságai is vannak.