A csicsóka a burgonyához hasonló növény, mind megjelenésében, mind ízében. Azonban ez a finomság jóval egészségesebb társánál, ráadásul sokkal alacsonyabb a kalóriaértéke is.
Változatos elkészíthetőségének köszönhetően köretként tökéletesen megállja a helyét, de akár a chipset is kiválthatjátok általa.
4 csillagjegy, akit a nyári forróság szerelembe sodor
Rizs
Ha köretekről beszélünk, nem maradhat ki a felsorolásból a rizs sem. Ha az asztalra kerül, érdemes a barnarizst választanod, hiszen ennek a külső rétege nem lett eltávolítva, finomítva, ezáltal egészségesebb is. Önmagában viszont idővel unalmassá válhat, ezért érdemes némi zöldséggel (mexikói zöldségkörettel, borsóval stb.) feldobni, illetve gazdagítani.