5. Kenjünk ki egy sültes serpenyőt vajjal, helyezzük bele a hártyát, majd öntsük a közepére a keveréket, majd helyezzük el a közepén hosszában a maradék 4 főttojást és fedjük be a keverékkel. A hashártyával szorosan fedjük le.
6. Süssük kb. 30-35 percig 200C-on, majd sülés után hagyjuk állni 30 percig. Forrón vagy hidegen is fogyaszthatjuk.
Tipp: aki nem szereti a bárányhús jellegzetes ízét, meglocsolhatja citromlével.
Tipp: ha nem áll rendelkezésünkre hártya, sütőfóliába is tekerhetjük a keveréket. Sütés után távolítsuk el.
Jó étvágyat kívánunk!
Olvass még a témában
