VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Sokak kedvence a sajttorta. Nem kell vele sokat pepecselni, egyszerű, és szinte elronthatatlan. Különböző gyümölcsökkel nagyon jól variálható.
Most fahéjjal és tejcsokival adtam neki egy igazi télies karaktert.
Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 20 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg vaj
- 2 evőkanál instant kakaópor
A töltelékhez:
- 50 dkg mascarpone
- 1 kis doboz tejföl (175 g)
- 1 evőkanál barna cukor
- 1 evőkanál fahéj
- 1 evőkanál reszelt citromhéj
- 3 nagy tojás
A tetejére:
- 1 kis doboz tejföl (175 g)
- 1 kis kanál porcukor
- 5 dkg tejcsoki
Elkészítés:
A sütialaphoz megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a daráltkekszet és az instant kakaót. 3-4 evőkanálnyi víz hozzáadásával elkészítjük a masszát.