Címlap / Életmód / Receptek / A tökéletes sajttorta receptje – képpel!

A tökéletes sajttorta receptje – képpel!

Most fahéjjal és tejcsokival adtam neki egy igazi télies karaktert.

Nyár végi holdfogyatkozás: 3 csillagjegy leteszi a régi fájdalmát

Hozzávalók:

Az alaphoz:

  • 20 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanál instant kakaópor

A töltelékhez:

  • 50 dkg mascarpone
  • 1 kis doboz tejföl (175 g)
  • 1 evőkanál barna cukor
  • 1 evőkanál fahéj
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj
  • 3 nagy tojás

A tetejére:

  • 1 kis doboz tejföl (175 g)
  • 1 kis kanál porcukor
  • 5 dkg tejcsoki

Elkészítés:

A sütialaphoz megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a daráltkekszet és az instant kakaót. 3-4 evőkanálnyi víz hozzáadásával elkészítjük a masszát.

Egy kapcsos tortaformát sütőpapírral alulról és oldalról kibélelünk, majd a kekszes masszát kanál hátával egyenletesen a formába simítjuk. Előmelegítjük a sütőt, és 180 fokon 15 percig sütjük a tortaalapot.

Olvass még a témában

Közben elkészítjük a tölteléket. A mascarponét, a barna cukrot, a tejfölt, a fahéjat és a citromhéjat alaposan elkeverjük. A tojásokat egyenként kézi habverővel belekeverjük.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

«Előző
1/3
Következő»
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Pixie frizura 60 felett: kinek áll jól és hogyan kérd a fodrásznál
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.