Tojás fagyasztva? Meglepő, de működik – mutatjuk hogyan!

Mit tegyél a sárgájával?

Külön kezelendő a tojássárgája, mivel önmagában megdermedhet, és ha nem készítjük elő helyesen, szinte használhatatlanná válik a felengedés után. Általános ajánlás szerint egy evőkanál só vagy cukor hozzáadása minden négy tojássárgájához segíthet elkerülni a zselészerű állag kialakulását.

Válasszunk mindig minőségi, friss tojásokat a fagyasztáshoz, és ne feledjük el, hogy a letapadó dobozok vagy zacskók címkézése (a dátum és a tartalom megjelölése) jelentősen megkönnyíti a későbbi használatot.

iStock

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

5 mindennapos szokás a kék zónákból, amitől hosszabb, boldogabb életed lehet

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

A kapcsolat haldoklásának szakaszai – ebből tudhatod, hogy hamarosan vége

„Ha azt mondja a lány, hogy NEM, akkor leállsz és kész.” – A férfiaknak fogalma sincs, mi a konszenzus

Így viseld kedvenc nyári ruháidat a hűvösebb szeptemberi napokon