A tejben és tejtermékekben található kalcium és foszfor mennyiség a fogak fejlődését és karbantartását is biztosítja.
A tejben található legbőségesebb fehérje a kazein, mely védő szereppel bír és amely egy vékony filmréteget képez a fogzománcon, megelőzve a fogzománc kalcium és foszfát veszteségét, mely állandóan ki van téve a szájban található savak támadásának.
A tanulmányok kimutatták, hogy a tej csökkenti fogszúvasódást okozó ételek hatásait. Valójában, a vízen kívül a tej az egyetlen biztonságos ital, mely nem károsítja a fogakat.
Olvass még a témában
Vérnyomás
