– 2 csirkemell
– olívaolaj
– vaj a sütéshez
– 1 mogyoróhagyma apróra vágva
– 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
– friss tárkony, apróra vágva
– 3 evőkanál tejszín
– só és bors
Elkészítése:
1. Forrósítsunk fel egy csepp olajat és egy evőkanálnyi vajat egy serpenyőben. Helyezzük bele a csirkemelleket és pirítsuk aranybarnára. Fedjük le a serpenyőt és főzzük 8-10 percig a húst. Olvass még a témában
Anyáink idejében nem volt pumpkin spice latte, mégis érezni lehetett az őszt – mégis mi változott?
3 rossz tulajdonság, amit el tudok nézni egy férfinek – és 3, amit nem
Ez az, amit mások gyakran félreértenek benned a csillagjegyed szerint
Miért várunk felnőttként még mindig engedélyt a szüleinktől, hogy a saját életünket éljük?
2. Tegyük a csirkét a serpenyő szélébe és dobjuk a mogyoróhagymát és fokhagymát a zsírba, 1-2 perc alatt megpuhul.
3. Adjuk hozzá a tárkonyt és tejszínt, keverjük össze a hússal és főzzük össze az ízeket 1 percig. Fűszerezzük sóval, borssal.
4. Tálaláskor díszítsük pár szál friss tárkonnyal. Köretként újburgonya a legtalálóbb, de párolt spárgával is finom.
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
