Címlap / Életmód / Receptek / Spagetti Vongole

Spagetti Vongole

Hagyományos olasz recept, általában kagylókkal készül, de rákokkal és egyéb tenger gyümölcseivel is nagyon finom. Miközben a kagylók főnek a spagetti is megpuhul, ezért gyorsan elkészíthető főétel.

40dkg spagetti
30 dkg kagyló
30 dkg garnélarák
1 gerezd fokhagyma
1 dl extra szűz olívaolaj
apróra vágott petrezselyem
piros paprika
só

5 kozmetikum, amire kár a pénzt költeni

Elkészítése:

Passzírozzuk ki a fokhagymát, piros paprikával olajon pirítsuk meg, alacsony fokon. Adjuk hozzá a megmosott kagylókat és rákot, fedjük le és pároljuk. Közben főzzük meg a spagettit és csepegtessük le. Öntsük a spagettit a kagylóhoz, keverjük össze, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet. Vannak, akik félbe vágott koktélparadicsomot is szoktak tenni hozzá. Ha szükséges sózzuk meg, bár a kagyló és rák önmagában is sós. Forrón tálaljuk.

Olvass még a témában

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

3 csillagjegy, akinek összeáll a kép egy ismerőséről
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.