A frittata, vagyis az olaszok tojáslepénye finomliszttel, tejjel, fokhagymával és egyéb fűszerekkel készül. Ha még egyszer sem próbáltad ki, akkor egy kis gasztronómiai kaland biztos, hogy neked, és a szeretteidnek is üdítő élmény lesz. Amint elkészült az alapod, már csak rajtad múlik, hogy milyen finomságokkal turbózod fel. Mehet bele vöröshagyma, kaliforniai paprika, brokkoli, fokhagyma, gomba, friss bazsalikom, de természetesen a sajt, a bacon és a sonka is megállja benne a helyét.