Fűszeres ropogós
A sós keksz önmagában is jó ropogtatnivaló lehet, ha csak nassolnál, vagy valamilyen vendégváróra van szükséged, de nem túl izgalmas. Ha viszont előveszel egy zárható műanyag zacskót, öntesz bele egy kevés olívaolajat, szórsz bele fokhagyma port, pirospaprikát vagy egyéb neked szimpatikus fűszereket, majd óvatosan beleöntesz egy csomag sós kekszet, és hagyod állni egy órát, már egészen különleges eredményre számíthatsz. De az igazi akkor lesz, ha nagyjából 15 perc alatt szárazra és ropogósra sütöd. Így ugyanis kapsz egy félig-meddig házi, de mindenképpen különleges kekszet.
Plusz tipp: pár perccel azelőtt, hogy kiveszed a sütőből, megszórhatod reszelt sajttal is, így még tovább fokozva az ízélményt.
Plusz tipp: pár perccel azelőtt, hogy kiveszed a sütőből, megszórhatod reszelt sajttal is, így még tovább fokozva az ízélményt.
Roppanós csirkefalatkák
Te is szereted a csirkefalatkákat, de valahogy soha nem lesznek elég ropogósak, amikor otthon készíted őket, vagy egyszerűen csak elfogyott a zsemlemorzsád? Akkor darálj le egy csomag sós kekszet, forgasd bele a csirkefalatkákat úgy, mintha klasszikus zsemlemorzsa lenne, majd süsd ki kevés forró olajban. Hogy még ízletesebb legyen, a bundájába a tojáshoz majonézt is keverhetsz, és valamilyen finom házi szószt, például fokhagymás-tejfölös mártogatóst is érdemes készítened hozzá.
Olvass még a témában
Kekszes paradicsomleves
Ha van otthon egy üveg sűrített paradicsomod, és valamilyen finom levesre vágysz, akkor gyakorlatilag nyert ügyed van. Ha felforralod némi vízzel felhígítva, adsz hozzá sót, borsot, bazsalikomot, esetleg friss petrezselymet, akkor máris kapsz egy finom paradicsomlevest. Remek lehet reszelt sajttal, rizzsel vagy tésztával is, de ha már van otthon egy csomag sós kekszed, akkor miért is ne tennél abból belőle? Igazán egyszerű és gyors opció, az ízekre pedig biztos, hogy senki nem fog panaszkodni.
A cikk folytatódik, lapozz!
