Kekszes saláta
Egy igazán tápláló és finom vacsorát szeretnél készíteni, amit tényleg könnyű összedobni? Nos, akkor teljesen jó ötlet, ha készítesz egy „mindent bele” salátát. Válogasd össze az otthon lévő zöldségeket, mondjuk jégsalátát, kaliforniai paprikát, uborkát és lilahagymát, piríts hozzá sonkát, esetleg keverj hozzá tonhallal, majd az egészet koronázd meg azzal, hogy sós kekszdarabkákat adsz hozzá, és ízlés szerint még valamilyen öntettel, például joghurtos szósszal is meglocsolhatod.
Plusz tipp: ha cézár salátát szeretnél enni, akkor a sós keksz ideális lehet arra is, hogy helyettesítsd vele a krutont.
Plusz tipp: ha cézár salátát szeretnél enni, akkor a sós keksz ideális lehet arra is, hogy helyettesítsd vele a krutont.
Sós karamellás keksz
Az édes és a sós dolgok olykor együtt is remek párost alkotnak, gondoljunk csak például a Hawaii pizzára vagy éppen a sajtos-őszibarackos csirkemellre. Ha nyitott vagy az ilyen párosításokra, akkor nagy valószínűséggel a sós karamellás keksz is ízleni fog. Természetesen nagyszerű ötlet, ha magát a sós kekszet is te sütöd, de ha egy gyorsabb verzióra vágysz, akkor egy csomag sós keksz is jó alap lehet hozzá.
Vegyél elő egy tepsit, és rendezd el benne úgy a kekszeket, hogy szorosan egymás mellett legyenek. Készíts vajból és cukorból karamellszószt, öntsd egyenletesen a kekszekre, és süsd a „tésztát” nagyjából 15 percig. Ezután belemárthatod olvasztott csokoládéba, megszórhatod darált dióval vagy mandulával, majd mehet nagyjából két órára a hűtőszekrénybe vagy egy hűvös helyiségbe, hogy megszilárduljon, ezután pedig csak fel kell vágnod, és el is készült.
Forrás: southernliving.com
Vegyél elő egy tepsit, és rendezd el benne úgy a kekszeket, hogy szorosan egymás mellett legyenek. Készíts vajból és cukorból karamellszószt, öntsd egyenletesen a kekszekre, és süsd a „tésztát” nagyjából 15 percig. Ezután belemárthatod olvasztott csokoládéba, megszórhatod darált dióval vagy mandulával, majd mehet nagyjából két órára a hűtőszekrénybe vagy egy hűvös helyiségbe, hogy megszilárduljon, ezután pedig csak fel kell vágnod, és el is készült.
Forrás: southernliving.com
