Az ősz nem csak a hulló levelek, a sütőtökös ételek és a kuckózás időszaka, hanem a boroké is. Abban a kivételes helyzetben vagyunk, hogy országon belül is megannyi, kapcsolódó programon vehetünk részt!
🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
1/5 Szüreti fesztiválok és bornapok
Számos vidéken rendeznek évről évre szüreti fesztiválokat és bornapokat. Ezeken az eseményeken lehetőséged van részt venni a szüreti munkálatokban, illetve megismerheted a borkészítés fázisait, az ültetéstől, metszéstől kezdve egészen addig, hogy a bor a palackokba kerül. Nem utolsó sorban a kóstolás is adott, ráadásul a borok mellett friss szőlőlevet, mustot is kínálnak a fesztiválok. Gyakorlatilag az összes, jellemző borvidékünkön találsz szüreti mulatságokat: Eger, Szekszárd, Mór, Badacsony, Tihany, Tokaj és persze Budapest is várja az érdeklődőket.
2/5 Borvacsorák
A fesztiválokat, bornapokat jellemző módon kísérik a különféle, borral kapcsolatos ételek, azonban ahogy népszerűek lettek a degusztációs vacsorák, úgy terjedtek el a tematikus estek is. Ezek közül kiemelkednek a borvacsorák, amik képesek a legkülönfélébb igényeket kimeríteni. A borvacsorákon az ínyenc fogások mellé a szakértők különféle borokat társítanak – időnként egy-egy pincészettől célzottan, máskor pedig vegyesen, származástól, márkától függetlenül. Emlékezetes és különleges gasztronómiai élményeket kínálnak ezek az események!
Sok esetben a pincelátogatásokat összekötik a borvacsorákkal és a borkóstolókkal – mindegyik lehetőség izgalmas kavalkádot kínál. Gyakran alig pár ezer forintért vehetünk részt a vezetett túrákon, amelyek keretében megismerhetjük a helyi bortörténelmet, a borkészítés és a szüretelés fázisait.
A pincelátogatások nélkülözhetetlen része a kóstoló, szerencsés esetben pedig valóban olyan vezető kezei közé kerül a csapat, aki tényleg élvezettel tudja átadni tudását a bor szerelmeseinek. Egészen fantasztikus helyekre, szinte más világba juthattok el egy-egy ilyen programon. Minden nagyobb pincészet kínálatában ott van ez a lehetőség, számomra az egyik legemlékezetesebb és legprofibb borkóstoló a Pannonhalmi Apátsági Pincészetben volt.