Az elmúlt évek nagy slágere az almaecet, mint „mindenre jó” csodaszer. A dietetikusok szerint valóban vannak előnyei a fogyasztásának, de közel sem annyi, mint amennyit rebesgetnek róla és semmiképpen sem olyan formában fogyasztva, ahogy sok helyen javasolják.
Annyi igaz róla, hogy kihozza az ízeket és nincs benne kalória. Ez jól is hangzik, tehát ha eddig saláta dresszingként használtad, semmiképpen ne mondj le róla, hiszen ebben a formában segíthet csökkenteni olyan krónikus megbetegedések kialakulását, mint a rák vagy a cukorbetegség. A koleszterin ellen is jó és a szív- és érrendszeri betegségek ellen is hatásos lehet, azonban túl nagy dózisban fogyasztva nem feltétlenül ér. Azonban ha magában iszod, közel sem biztos, hogy jót tesz a szervezetednek. Íme öt tévhit, amiért az almaecet mégsem olyan egészséges, mint azt sokan gondolják.
Nem fogsz tőle fogyni
Kisebb felmérések szerint ugyan kis mértékben csökkentheti a magas kalóriatartalmú és glikémiás indexű ételek negatív hatásait, illetve a máj zsírtermelését, azonban ez nem jelenti azt, hogy büntetlenül tolhatjuk magunkba a gyorsételeket.
A legjobb az, ha az egészségtelen ételektől eleve tartózkodunk.