VIDEO Nagy éves horoszkóp 2025: így alakul az éved személyes és munkahelyi fronton
Egy fenséges habos finomság Valentin-napra. Egy csomag mirelit leveles tészta, meg persze a többi hozzávaló, kis kézügyesség, némi idő, és már kész is a meglepetés. A mascarponés-epres szívecske hasét a kevésbé gyakorlott konyhatündérek is elkészíthetik.
Hozzávalók:
- 50 dkg mirelit leveles tészta
- 1 tojás
- liszt a nyújtáshoz
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl habtejszín
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10-12 szem szép eper
Elkészítés:
A mirelt leveles tésztát hagyjuk kiengedni. Enyhén lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk a tésztát. Két szívecske süti szaggatóra lesz szükségünk. A nagyobbikkal kiszúrjuk a szívformákat a tésztából. A kisebbik formával minden második szívből kiszúrjuk a közepét. Ezeknek a szélére lesz szükségünk. A középső kis szíveket megsüthetjük szezámmaggal megszórva.
A teli szíveket felvert tojással megkenjük. Ráfektetjük a szívkereteket, óvatosan rásimítjuk az alsó részre. Ezt is megkenjük felvert tojással. Így készítjük el a többi kosárkát is.
A cikk folytatódik, lapozz!
10 elképesztően aranyos húsvéti süteménydekorációs ötlet
