Címlap / Életmód / Receptek / Maringhe al caffé

Maringhe al caffé

A maringhe al caffé, vagyis kávés csúcsok Magyarországon inkább kávés habcsók néven ismeretes. Az olaszok cappuccino mellé vagy egyszerűen csal délutáni harapnivalónak is szeretik.

Hozzávalók:

4 db tojás fehérje

25 dkg cukor

Olvass még a témában

A zodiákus 4 legmakacsabb csillagjegye

½ dl erős főzött kávé

Elkészítés:

1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben lassan adagoljuk hozzá a cukrot, majd mindezt tovább folytatjuk gőz felett is.

2. Miután felmelegedett, levesszük a tűzről és tovább verjük a habot, amíg ki nem hűl. Ekkor hozzákeverjük a kávét is.

3. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és arra egy evőkanállal kis halmokba rakjuk a krémet. 120°C –ra előmelegített sütőbe tesszük és kb. 35 percig sütjük. Miután elkészült, kihűtjük és tálaljuk.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

A hosszú és boldog házasság két titka a kutatások szerint
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.