Mely eddig kapott visszajelzésekre gondoltok vissza a legszívesebben?
Illene a borok vagy az ételeink pozitív visszajelzéseit felsorakoztatnom – szerencsére akad ebből is bőven –, viszont mégis azok az elismerő szavak jelentik a legtöbbet, amelyek a belefektetett munka dicséretéről szólnak.
Szerettünk volna létrehozni egy olyan értékteremtő helyet, amely nemcsak a mi családunknak ad egy emelkedett életérzést és élményt, hanem bárki másnak is.
Nem is tudnék elképzelni felemelőbb érzést, mint mikor egy nyári estén körbenézek a Borászatban, és azt látom, hogy az emberek az ajtón kívül hagyták az életük háttérzajait és ugyanolyan felszabadultan élik meg a nálunk töltött órákat, mint mi magunk.
