Megfázás ellen
Bár a C-vitamin áldásos hatásait mindenki ismeri, az emberek nagy része mégis hajlamos megfeledkezni a megfelelő mennyiség beviteléről.
A vajtök finom és bőséges C-vitamin forrást jelent, aminek segítségével gyorsítható a megfázás lefolyása, illetve javítható az immunrendszer általános állapota – ezáltal kivédheted a kórokozók jelentős részét. Akár heti 3-4 alkalommal is eheted, ha biztosra akarsz menni!
Szemproblémák ellen
Ha mindent nem is, de vajtököt mindenképpen, hiszen tele van A-vitaminnal, ami köztudomásúlag a szem egyik legjobb barátja! Az állandó számítógépes munka, valamint a kor sajnos nyomot hagy a látáson, de optimális vitaminpótlással lassíthatod ezt a folyamatot.
A megfelelő A-vitamin bevitel gondoskodik róla, hogy szürkületkor is tökéletesen tudj tájékozódni, ami elengedhetetlen a biztonságos közlekedéshez.
Születési rendellenességek ellen
Ha családalapítást vagy –bővítést tervezel, bizonyára rendkívül fontos számodra, hogy egészséges kisbabád szülessen. A vajtök az egyik legjobb természetes folsavforrás. Ez az anyag kulcsszerepet játszik a magzat idegrendszerének fejlődésében.
A terhességi vitaminok is nagy mennyiségben tartalmazzák, de mégiscsak jobb, ha zöldségből fedezed a szükségleted. Ezek ugyanis olyan vegyületeket is rejtenek, amelyek elősegítik a tökéletes felszívódást.
Ízületi gyulladás ellen
Az ízületi gyulladás nemcsak a korral járhat: az ülő életmód vagy a rendszeres edzés állandó fájdalmakhoz vezethet akár már tízen- vagy huszonéves korban.
Amennyiben ízületi problémáid vannak, érdemes minél gyakrabban vajtököt enned, mert a benne lévő vitamin- és ásványianyag-koktél az antioxidánsokkal együtt igen hatékony a súrlódó részek „megolajozására” – persze, csak a megfelelő orvosi kezelés mellett!
Cukorbetegség ellen
Szó sincs róla, hogy a vajtök fogyasztása önmagában képes volna a diabétesz gyógyítására. Tény viszont, hogy a vajtök vércukorszint-gondok és egészséges szervezet esetén is segíti a glükóz megfelelő feldolgozását és hasznosulását a szervezetben.
Ha tehát olyan csemegére vágysz, ami kalóriaszegény, mégis hosszantartó energiaforrást biztosít, voksolj rá bátran!
Tüdőbetegségek ellen
A vajtökben lévő A-vitamin nemcsak a szemek, hanem a légutak hámrétegének regenerációját is elősegíti.
Ez azt jelenti, hogy a dohányzástól vagy krónikus légzőszervi betegségtől irritált részek hamarabb meggyógyulnak, lényegesen csökkentve a köhögési ingert, illetve hozzájárulva a váladék távozásához.
Fáradtság ellen
A vércukorszintre gyakorolt hatás kapcsán említettük már, hogy a vajtök optimalizálja a szervezet energiafelhasználását. Ha tehát őt választod ebédre, biztos lehetsz benne, hogy nem fogsz csokiszeletek után nyúlni uzsonnaidőben!
Fontos, hogy ne csak a fő zöldségszezonban, tehát nyáron törekedj a minél egészségesebb táplálkozásra, hanem az őszi csemegék közül is ki tudd választani a legértékesebb alapanyagokat, így reggeltől estig energikus maradhatsz. A vajtökön kívül természetesen a többi tökféle is egészséges csemegét jelent, ami még a legszigorúbb diétába vagy fogyókúrába is belefér.