Címlap / Életmód / Receptek / Az 5 legfinomabb epres desszert,...

Az 5 legfinomabb epres desszert, receptekkel – szerintünk

Írta Bodnár Alexa 2018.06.03.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Végre itt az eperszezon, már egyre több helyen árulják a hazai epret. Ha te is rajongsz ezért a mennyei, piros gyümölcsért, akkor készíts ebből néhány szuper desszertet. Ha nincs ötleted, pontosan milyen legyen, akkor mutatunk is neked néhányat: elhoztuk a mi öt kedvenc epres sütinket és édességünket, amit te is könnyen elkészíthetsz. Némelyikhez még a sütőt sem kell bekapcsolnod!

Epres-zabos szelet, akár reggelire is

Hozzávalók:

1 csésze zab,
¾ csésze liszt,
½ csésze barnacukor,
egy csipet só,
½ teáskanál gyömbér,
8 evőkanál puha vaj,
1 teáskanál kukoricakeményítő,
2 csésze apróra vágott eper,
2 evőkanál citromlé.

Elkészítés: Egy tálban keverd össze a zabot, a lisztet, a barnacukrot, a sót, a gyömbért és a kukoricakeményítőt. Ezután add hozzá a citromlevet és a vajat, majd keverd egynemű tésztává. Ha ezzel elkészültél, egy négyzetes tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd öntsd bele a masszát és egyengesd el. Szórd bele elosztva az epret is, majd 180 fokos, előmelegített sütőben süsd 25-30 percig. Ha kihűlt, vágd kisebb négyzetekre. Dobozban napokig eláll.

6 csillagjegy páros, akik nehezen bírják ki egymást