A receptről
A Cheesecake Factory Amerika egyik kedvenc sajttorta-lelőhelye, ahol összesen több mint 30 féle ízesítésű sajttortából válogathat a vendég. Ez a recept az eredeti, ízesítés nélküli sajttortájuké, ami valódi közönségkedvenc, és sok amerikainak ez az íz jut eszébe, ha sajttortáról van szó.
A recept eredetileg egy nagy sikerű könyvben, a Top Secret Restaurant Recipes 2-ben jelent meg, de persze gyorsan elterjedt az interneten is.
Mivel amerikai receptről van szó, a mértékegységek több helyen bögrével szerepelnek. A legtöbb amerikai háztartásban van külön erre a célra használt mérőedény, de bármilyen otthoni, 2 deciliteres bögre is tökéletesen megfelel a célnak, így ez ne okozzon gondot. Olvass még a témában
Újra beszélünk, de bárcsak ne tennénk – Amikor rájössz, hogy a legjobb barátnődből már csak egy kínos emlék maradt
„Örülök, hogy megkért, de utálom a gyűrűmet” – Titkok, amiket évek alatt sem osztottunk meg a párunkkal
A diagnózisod lehet ok, de nem kifogás – Miért kezdtük fegyverként használni a pszichológiai terminusokat?
A „független nő” néha csak egy nő, aki már segítséget kérni sem mer
A hozzávalók között szerencsére semmi olyasmi nem szerepel, amit itthon ne lehetne beszerezni – az eredeti változatban graham kekszet javasolnak, de ezt bármilyen, általad kedvelt keksszel helyettesítheted, vagy nagyobb üzletekben a graham kekszet is beszerezheted.
Ami a krémsajtot illeti: érdemes valóban minőségi terméket választani, hiszen ez adja a sütemény lelkét. A dobozos változatok jellemzően jobban teljesítenek, mint a tubusosok.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
