Kaszinótojás nap
November 2-án ünnepeljük az egyik legnépszerűbb hidegtál-étek világnapját, a kaszinótojásét.
Ha te is odavagy érte, bátran fogyaszd ilyenkor reggel, délben és este! Noha az egyoldalú táplálkozás nem túl egészséges, valószínű, hogy egyetlen bolondos napnak nem látja kárát a szervezeted.
Készítheted hagyományos recept alapján, vagy akár meg is dolgoztathatod a fantáziád: próbáltad már sovány túróval, cottage cheese-zel, csípős paprikával, esetleg curry-vel? Olvass még a témában
A fejedelmi fogás egyébként Olaszországból indult hódító útjára, s világszerte az adott tájegységnek megfelelő töltelékkel szokás az asztalra tenni.
A leggyakoribb változatok között szerepel a salsa szószos, a sonkás, a spenótos, a kaviáros, a szardíniás és a chutney-val felturbózott.
