4. Közben a kardamomból távolítsuk el a fekete magvakat. Mozsárban zúzzuk szét a magokat. A kardamomot keverjük a vegyes aszalt gyümölcsökhöz, ez lesz a töltelék.
5. A munkafelületet szórjuk meg újra liszttel. Vágjuk a megkelt tésztát félbe, majd mindkét tésztából nyújtsunk egy 22cm x 16 cm-es téglalapot. A tölteléket szórjuk a téglalapok egyik felére, majd tördeljük a marcipánt is a gyümölcsök tetejére.
6. Óvatosan tekerjük fel a tésztákat hosszabbik felüknél fogva, míg egy kenyér formát nem kapunk. Kenjünk ki vajjal és lisztezzünk be két kenyérsütőt. Fedjük le konyhatörlővel és hagyjuk kelni még másfél órát. Olvass még a témában
A kevesebb több: mégsem használ a szépségednek, ha sok fehérjét fogyasztasz?
Mások megalázásán szórakozunk – tényleg erre valók a tehetségkutatók?
2 egyszerű légzőgyakorlat, ami tényleg működik – nem kell hozzá meditációs gurunak lenned
Ez az éttermi incidens megtanított, hogy néha vita helyett sokkal okosabb a visszalépés
7. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra, helyezzük a kenyereket a sütőbe és süssük 35-40 percig, míg halvány aranybarna nem lesz. Olvasszuk fel a vajat a máznak és ecseteljük rá a kenyérre. Hűtsük le a kenyereket és szórjuk be porcukorral.
Következő cikkünkMandulás Epihany piteHozzávalók 8-10 személyre - 1 kg boltban vásárolt leveles tészta A mandula töltelékhez: - 125 g sótlan vaj- 100 g porcukor- 2 tojás- 1 tojás sárgája- 125 g őrölt mandula- 25 g liszt- 4 evőkanál Amaretto vagy Brandy Elkészítése: 1. Tegyük a vajat és a cukrot egy keverő tálba, és verjük addig míg világos színű és sima textúrájú…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
