Címlap / Életmód / Receptek / Ezt a jolly joker sütit mindenki...

Ezt a jolly joker sütit mindenki imádja! 5 variációban is elkészítheted

Írta Szendrey Adrienn 2022.05.08.

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Ha nem szeretnél a sütővel szenvedni, de ennél egy finom édességet, tökéletes megoldás a túrótorta, amelyet sütés nélkül is elkészíthetsz. Az alaprecept pofonegyszerű, és akár többször is elkészítheted a nyár folyamán, hiszen gyakorlatilag a legtöbb gyümölccsel, magvakkal és csokival is kombinálhatod. Megmutatjuk a mi túrótortánkat és néhányat a kedvenc verzióink közül.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→

Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.

Beállítom a Google-ben

Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Ősszel 3 csillagjegynek jár a megkésett bocsánatkérés

1/6 Túrótorta alaprecept

A tortához szükséged lesz egy kerek, csatos tortakarikára, amelybe kekszes alapot kell leraknod: ez 12,5 dkg puha, de nem folyós vajból és 25 dkg kekszmorzsából készül – ízlés szerint lehet csokis, vaníliás de akár kókuszos is. Ezután kell elkészítened a krémet, amelyhez szükséged lesz újabb 12,5 dkg puha vajra, 15 dkg porcukorra, 3 evőkanál natúr joghurtra és egy csomag vaníliás cukorra, amelyet jól el kell keverned egymással.

Ezután fél kg tehéntúrót, 1 citrom reszelt héját és kifacsart levét, és 3 evőkanál, 1,5 dl forró tejben feloldott zselatint is hozzáadunk, majd csomómentesre keverjük az egész krémet, és egyenletesen eloszlatjuk a tortaformában.

2/6 Málnaöntetes túrótorta

A málna az egyik olyan gyümölcs, amely tökéletesen illik a túrótortához. Ha ezzel a feltéttel szeretnéd tálalni a túrótortát, akkor az alapreceptet készítsd el hozzá, majd tedd a hűtőbe 2 órára a tortát. Közben 2 csésze friss málnát tegyél fel főni 1 evőkanál citromlével és ¼ csésze cukorral.

Ha már levet eresztette a gyümölcs, és fel is forrt, szűrd át a szószt egy szűrőn, majd hűtsd le. A készre fagyott tortát vedd ki a formából, majd öntsd rá a mártást, és tegyél rá ízlés szerint friss málnaszemeket is.

Olvass még a témában

Feleség vagyok, nem projektmenedzser – Hogyan lett a nőkből a háztartás titkárnője?

Beírtam a naptáramba, hogy „spontaneitás” – Így egyensúlyozok a kreatív énem megőrzése és a teendőim között

A legnagyobb szeretet néha az, ha nem akarjuk megmenteni a másikat

„Hónapokig nem jöttem rá, mi az a zaj hajnal 3-kor” – Szomszédok, akik mintha a pokolból költöztek volna mellénk

3/6 Citromos túrótorta

A savanykás, citromos túrótorta a nagy melegben egy igazán jóleső édesség. Ha el szeretnéd készíteni, az alaprecept krémjét úgy kell összekeverned, hogy adsz még hozzá fél csésze citromlevet és 1 csésze mascarpone sajtot is, a recept többi részén ne változtass.

Tedd a hűtőbe 2-3 órára a tortát, közben pedig verj kemény habbá 120 ml tejszínt, amelybe tegyél 1 evőkanál citromlevet is. A kész torta szeleteire habzsákból nyomj tejszínhabot, majd dekoráld ezeket negyed citromszeletekkel és már tálalhatod is.

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző

1/2

Következő»

Ezeket olvassák most

4 csillagjegy, akinek a Skorpió szezon szerencsét hoz

„Egyikünk sem színlelte, hogy többet akarna” – Nem ismerjük el, pedig a „barátság extrákkal” a legőszintébb kapcsolat

Napi horoszkóp 2026. október 22. – A nagy felismerések napja

3 csillagjegy, aki kígyót melenget a keblén

Az őszi frizura váltás még sosem volt ennyire menő 50 felett – íme a legjobb fiatalító fazonok

7 néma jel, hogy magányos vagy a saját családodban