Fekete cseresznyés tejpite
A mennyei, habkönnyű süteményt a franciák clafoutis-ként ismerik, de akárhogy nevezed is, minimális energiabefektetéssel isteni finomságban lehet részed.
Egy tálban 4 tojást keverj habosra 6 deka cukorral és egy zacskó vaníliás cukorral, majd adj hozzá egy deciliter zsíros tejszínt és 4 deciliter tejet.
A keverékbe óvatosan, apránként, hogy ne csomósodjon, dolgozz el 1,2 deka lisztet, majd a folyékony tésztát öntsd egy tepsibe. Olvass még a témában
Ők a példaképeink: így csinálják azok a családok, akik nem vesznek össze karácsonykor
Családfakutatás: amikor a családi legendák összeomlanak
Az érintéstől való félelem: Miért van, hogy egyesek nem bírják, ha hozzájuk érnek?
Ezért van szükséged a bromelain enzimre – Csak egy élelmiszerben lelhető fel!
A tetejére szórj egy marék fekete cseresznyét vagy más, tetszés szerinti bogyós gyümölcsöt, és 180 fokos sütőben körülbelül 30 perc alatt süsd készre. Tálalás előtt hintsd meg a tetejét porcukorral.
