1. Egy csészébe öntsük bele a meleg vizet és a friss élesztőt. Tegyük az egészet egy tálba. Várjunk, amíg felfut. Ezután öntsük a tálba a lisztet és az összes többi hozzávalót, a felfuttatott élesztővel együtt és mixerrel lassú sebességen gyúrjuk simára.
2. Takarjuk le a tésztát és hagyjuk kelni 30 percet.
3. Mixereljük még 5 percig gyors sebességgel. Vágjuk a tésztát 2 részre. Hengereljük mindkét darabot, majd fonjuk össze. Korona formát is kialakíthatunk. Fújjuk le kevés vízzel a kenyeret, és szórjuk meg szezámmaggal. Olvass még a témában
4. Hagyjuk kelni a kenyeret még 40 percig, meleg helyen, nedves törölközővel letakarva (ne száradjon meg a tészta felülete).
A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
