Vörösboros málna sörbet
Hozzávalók 4 adaghoz: 600 g málna, 2 dl vörösbor, 3 ek cukor vagy édesítőszer, 1 csipet só.
Elkészítés: A málnát robotgéppel pépesítsd össze és szűrd le, majd ha kell, ismételd meg az egész műveletet, hogy eltávolítsd az összes magot. Ezután tedd a málnát egy nagy lábasba, öntsd hozzá a bort, a cukrot és a sót, majd gyorsan forrald össze. Várj, amíg kihűl, majd tedd a fagyasztóba vagy a fagylaltgépbe.
