Gyömbér
A gyömbérnek önmagában is remek íze van, és az emésztést is támogatja. Miért is ne használnád hát fel akkor is, amikor főzöl? Csirke- vagy pulykahúst is remekül ízesíthetsz vele. Mivel azonban erős fűszerről van szó, ezért óvatosan bánj az ízesítéssel - a legtöbbször néhány csipet is elég ahhoz, hogy egy fantasztikus fogást varázsolhass vele az asztalra.
