Persze, hogy Valentin-napkor te leszel a legédesebb meglepetés, de ha esetleg egy otthoni, összebújós, romantikus vacsorát terveztek, és szeretnéd meglepni a végén valami finomsággal a párodat, akkor ezek a desszertek pontosan olyan hatást érnek majd el, mint amilyet szeretnél.
Málnás-csokis muffin
A megszokott módon készíts kakaós muffint 25 dkg lisztből, 50 g cukrozatlan kakaóporból, 1 csomag sütőporból, 50 g vajból, 1 tojásból, 25 dkg cukorból és 2,5 dl tejből.
A málnás habhoz fele-fele arányban keverj el krémsajtot és tejszínhabot, ízlés szerint édesítsd cukorral, majd keverj bele néhány evőkanál málnalekvárt.Tedd a krémet habzsákba, és nyomd a muffinok tetejére, amiket ez után még jó minőségű, olvasztott étcsokival is meglocsolhatsz.
A málnás habhoz fele-fele arányban keverj el krémsajtot és tejszínhabot, ízlés szerint édesítsd cukorral, majd keverj bele néhány evőkanál málnalekvárt.Tedd a krémet habzsákba, és nyomd a muffinok tetejére, amiket ez után még jó minőségű, olvasztott étcsokival is meglocsolhatsz.