Gyönyörű és fenséges adventi muffin percek alatt

A muffinoknak valóságos rajongótáboruk van. Könnyen és változatosan elkészíthető édességek ezek. Kezdő konyhatündérek is biztosra mehetnek vele, a gyakorlottabbak pedig valóságos mesterműveket alkothatnak.

Advent idején jobban előtérbe kerülnek a téli fűszerek. Előszeretettel használjuk a fahéjat, a gyömbért, az ánizst, vagy akár a szegfűszeget. Az alma mellett a narancs és a citrom is gyakoribb összetevője az ételeinknek. És persze a méz.

Jó ilyenkor otthon lenni. Ha sütünk valami finomat, kellemes illat lengi be az egész konyhát. Szinte csábítják a családtagokat, hogy a konyhába gyűljenek. Így lesz a gasztronómiának családformáló ereje.

Hozzávalók:

• 2 bögre liszt
• ½ bögre barna cukor
• ½ bögre olaj
• ½ bögre tej
• 2 tojás
• 1 sütőpor
• 1 mokkáskanál őrölt fahéj
• 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
• 1 mokkáskanál őrölt gyömbér
• 1 mokkáskanál citromhéj
• olaj a forma kikenéséhez
• 10 dkg mascarpone krémsajt
• színes cukor a díszítéshez

Elkészítés:

A lisztet összekeverjük a sütőporral és a barna cukorral. Hozzáadjuk a fűszereket: az őrölt fahéjat, a szegfűszeget, a gyömbért és a reszelt citromhéjat.

Olvass még a témában

5 iskolával kapcsolatos hiba, ami sikertelen felnőtté teszi a gyereket

Miért nem vágytam messzire idén januárban – és mit kaptam helyette

180 ezer dollárt fizetett egy lakásért, ami sosem lett az övé – 10 történet, amikor a pénz elvakította az embereket

Ha nem jutsz egyről a kettőre: a kaizen módszer berobbantja az életedet

Az olajat és a tejet összedolgozzuk a tojással, majd a száraz hozzávalókhoz keverjük.

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

A legkiemelkedőbb érzelmi intelligenciával rendelkezel, ha ezekben a hónapokban születtél

„Utólag derült ki, hogy meleg, és csak alibiből vett el” – Amikor a férfi nem szerelemből házasodik

Öntözőrendszer fillérekből: DIY csepegtető palackokból, hogy a növényeid kibírják, amíg nyaralsz

5 csillagjegy, akinél szerencsés fordulat áll be az anyagiak terén a nyáron

„ A „fizessünk felesben” típusú pasi lesz az, aki majd elvárja, hogy te végezz minden házimunkát” – Nők, akik szerint alap, hogy a férfi fizet az első randin