A tésztát langyos helyen 35-40 percig kelesztjük.
Ha tészta megkelt, 7-8 mm vastagságúra nyújtjuk. Kb. 5 cm-es pogácsaszaggatóval, vagy akár egy pohárkával kiszaggatjuk a malacfejeket. Egy kb. 2 cm-es szaggatóval kétszer ennyi korongot készítünk, Ezeknek a fele malacorr lesz. A kis tészta korongok másik felét kettévágjuk. Ezek lesznek a fülecskék.
A másik tojást felverjük. Egy malacfejnek való nagy tészta korongot tojással lekenünk. Egy orrocskának való tésztát bambusznyárssal 2 helyen átszúrunk. Az orrocskát a fejre illesztjük. Jól nyomkodjuk rá, hogy le ne essenek. A füleket is helyre rakjuk. Újra lekenjük felvert tojással. 2 tökmag alkotja majd a malacszemeket. Olvass még a témában
Így készítjük el a többi malacfejet is.
