2. Serpenyős sült krumpli karfiollal és sajttal
Hozzávalók (4 személyre)
1 gerezd fokhagyma 4 karfiolrózsa olívaolaj 1 teáskanál oregánó 4 krumpli 4 dkg reszelt sajt só bors 2 dkg vaj
Elkészítés Olvass még a témában
Nem akarok többé büszke lenni arra, hogy mennyi mindent kibírok
Ezt hozza 2026. szeptember 25. a numerológia szerint: anyagi egyensúly
Bájosak, stílusosak és igazságosak: ezért szeretünk annyira a Mérlegek társaságában lenni
A transzgenerációs minta, amit ki kellett oldanom ahhoz, hogy igazi társa lehessek a férjemnek
Tisztítsd meg a karfiolt, és válassz le róla 4 nagy rózsát. A krumplit hámozd meg, és vágd kockákra. A fokhagymagerezdet egy kicsit törd össze.
A fokhagymát egy serpenyőben pirítsd aranybarnára. Add hozzá a krumplit, a karfiolt, egy csipet sót és az oregánót. Pirítsd az egészet 5 percig, majd önts rá egy pohár hideg vizet. Főzd alacsony lángon 20 percig, közben néha keverd meg.
Szórd rá a sajtot, tedd rá a darabka vajat, majd keverd össze vele. Várj, amíg a zöldségek aranybarnára pirulnak. Tálalás előtt szórd meg frissen őrölt borssal.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
