Fenséges sült krumpli receptek

2. Serpenyős sült krumpli karfiollal és sajttal

Hozzávalók (4 személyre)

1 gerezd fokhagyma 4 karfiolrózsa olívaolaj 1 teáskanál oregánó 4 krumpli 4 dkg reszelt sajt só bors 2 dkg vaj

Elkészítés

Olvass még a témában

„Úgy érzem nem vagyok egyedül” – Így üzenhetnek neked a túlvilágról

3 szabály: így nem fog hizlalni a turmix és illeszthető be a fogyókúrába

A nyár 5+1 legfinomabb bögrés sütijei, villámgyorsan

„Egy hónapig paradicsomot evett mézzel” – A legőrültebb dolog, amit terhes nőnél láttál

Tisztítsd meg a karfiolt, és válassz le róla 4 nagy rózsát. A krumplit hámozd meg, és vágd kockákra. A fokhagymagerezdet egy kicsit törd össze. 

A fokhagymát egy serpenyőben pirítsd aranybarnára. Add hozzá a krumplit, a karfiolt, egy csipet sót és az oregánót. Pirítsd az egészet 5 percig, majd önts rá egy pohár hideg vizet. Főzd alacsony lángon 20 percig, közben néha keverd meg. 

Szórd rá a sajtot, tedd rá a darabka vajat, majd keverd össze vele. Várj, amíg a zöldségek aranybarnára pirulnak. Tálalás előtt szórd meg frissen őrölt borssal.

Oldalak: 1 2 3

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Így viseld a Birkenstockot stílusosan, még a legnagyobb melegben is

Ezt hozza 2026. július 16. a numerológia szerint: a lelked hazatalál

Külföldiek meglepő élményei Magyarországon: „Nem hittem el, hogy mákot adnak a gyereknek”

5 tévesen egészségesnek kikiáltott élelmiszer – több bennük a cukor, mint egy szelet csokiban

Napi horoszkóp 2026. július 16. – Felkelted valaki figyelmét

„Csak a halálos ágyán mondta el az igazat” – Családi titkok, amiket évtizedekig őrizgettek