Hogyan mérték le?
A kutatás során 1095 frissen diagnosztizált tüdőrákos beteget és 2413 egészséges, kontrollra jelentkező embereket vizsgáltak meg.
A kutatók felfedezték, hogy a magas glikémiás indexű ételekből álló étrendet követők között gyakoribb volt a tüdőrákos megbetegedés, mint azok között, akik teljes kiőrlésű termékeket fogyasztottak.
A kockázat pedig nem is kicsi: 49%-kal magasabb a valószínűsége annak, hogy egy fehér kenyérben gazdag étrend hatására kialakul a betegség.
Olvass még a témában
