A zsíros mumus
Hajlamosak vagyunk arra, hogy az olyan ételeket és italokat, melyeknek nevében benne van a zsíros szó, úgy kezeljük, mintha rögtön plusz öt kilót szabadítanának ránk evés vagy ivás után.
Pedig néha egyrészt a változatosság, másrészt a pozitív hatások miatt igenis érdemes a nagyon light termékek helyett a zsírosabb megfelelőjüket választani.
Az arányokra azonban figyelni kell: a sok zsír fogyasztása elhízáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet. Úgyhogy csínján azzal a zsíros tejjel is, nem érdemes belőle négy tejeskávét meginni naponta!
Pedig néha egyrészt a változatosság, másrészt a pozitív hatások miatt igenis érdemes a nagyon light termékek helyett a zsírosabb megfelelőjüket választani.
Az arányokra azonban figyelni kell: a sok zsír fogyasztása elhízáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet. Úgyhogy csínján azzal a zsíros tejjel is, nem érdemes belőle négy tejeskávét meginni naponta!
Jótékony hatások
Azt már jó ideje tudjuk, hogy a tej jót tesz nekünk: tele van kálciummal, A-, B-12- és D-vitaminnal, niacinnal, riboflavinnal, valamint káliummal. Ez igaz mindkét fajtára – a soványra és a teljesre is.
Mégis, van egy nagy különbség: a Women’s Health szerint a legtöbb vitaminnak és ásványi anyagnak szüksége van zsírra is, hogy hasznosulni tudjon a szervezetedben.
A sovány tejben ebből nincs elegendő, így a sok hasznos anyag elveszik, mert nem tud beépülni zsír hiányában. Beviszed őket a szervezetedbe, de ki is ürülnek.
Mégis, van egy nagy különbség: a Women’s Health szerint a legtöbb vitaminnak és ásványi anyagnak szüksége van zsírra is, hogy hasznosulni tudjon a szervezetedben.
A sovány tejben ebből nincs elegendő, így a sok hasznos anyag elveszik, mert nem tud beépülni zsír hiányában. Beviszed őket a szervezetedbe, de ki is ürülnek.
Olvass még a témában
A feldolgozatlan jobb
Az is a zsíros tej mellett szól, hogy ez a legkevésbé feldolgozott az összes többi közül. A 0,1 százalék zsírtartalmú tejeknek már inkább vízíze van, ami nem is véletlen: annyi kémiai folyamaton mennek keresztül, hogy már köszönő viszonyban sincsenek a rendes tejjel.
Persze ezek is teljesen jók, ha fogyni szeretnél, mégis érdemes néha zsíros tejet is fogyasztani. Egyiket sem szabad túlzásba vinni, de a reggeli tejeskávédat például nyugodtan készítheted az utóbbiból, ennyitől még semmi bajod nem lesz.
Persze ezek is teljesen jók, ha fogyni szeretnél, mégis érdemes néha zsíros tejet is fogyasztani. Egyiket sem szabad túlzásba vinni, de a reggeli tejeskávédat például nyugodtan készítheted az utóbbiból, ennyitől még semmi bajod nem lesz.
A cikk folytatódik, lapozz!
