Bármikor adódhatnak olyan helyzetek a konyhában, amikor gyors megoldásra van szükség – lehet, hogy éppen kifogytál valamiből, esetleg hiányzik vagy elromlott egy eszköz, amire éppen szükséged lenne. Most 6 olyan trükköt mutatunk neked, amit nem csak pótmegoldásként használhatsz vészhelyzet esetén, de bármikor jól jöhet!
4/6 Csak a sárgáját!
Van úgy, hogy a tojás sárgáját nem sikerül elválasztani a fehérjétől, és véletlenül a tojás sárgája is a tálban végzi. Ilyenkor persze az ember próbálja menteni a menthetőt és kihalászni a sárgát úgy, hogy az lehetőleg egyben is maradjon. Van egy nagyon egyszerű módszer, amitől a kezed sem lesz tojásos és a sárgája is egyben marad.
Vegyél egy üres műanyag palackot, és nyomd ki belőle a levegőt, majd így benyomva tartsd oda a tojás sárgájához, és engedj a szorításon – így a vákuum segítségével ki tudod szívni a tálból a sárgáját.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!