Grillezett zöldségtál
Hozzávalók: 1 csomag zöldspárga, 250 g koktélparadicsom, félbe vágva, 4 sárgarépa, hosszában félbe vágva, 1 cukkini, szeletelve, 2 lilahagyma gerezdekre vágva, 1 sárga zsenge tök szeletelve, ¼ csésze olíva olaj, 2 evőkanál balzsamecet, 1 teáskanál méz, 1 teáskanál dijoni mustár, 3 zúzott gerezd fokhagyma, só, bors, 2 evőkanál bazsalikom, 2 evőkanál petrezselyem, 2 evőkanál kakukkfű.
Elkészítés: A zöldségeket tisztítsd meg és vágd fel, majd tedd félre. Az olajat keverd össze a mézzel, a mustárral, az ecettel, a fokhagymával és a fűszerekkel. Ebben az öntetben fürdesd meg egyenként a zöldségeket, majd az egész mehet is a grillre. Süsd aranybarnára és mártogatóssal tálald!
