Ekcéma ellen ezek az ételek segíthetnek
Az ekcémás tünetek fellángolásának elkerülésében az alábbi élelmiszereknek a Fischer szerint fontos szerepe lehet:
- Banán: mivel a banán magas káliumtartalmú, hasznos lehet az ekcémában szenvedők számára.
- Magvak: a napraforgómag és a mandula jó E-vitamin forrás. Perry szerint pedig az E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és segíthet az immunrendszer erősítésében, illetve a duzzanat csökkentésében.
- Marha- vagy csirkehúsleves: bármelyik levest is fogyasztod el, hozzájuthatsz a bőrápoló hatásáról ismert glicin aminosavhoz.
- Kaliforniai paprika, eper és karfiol: Perry szereti ezeket az összetevőket, mert gazdagok C-vitaminban. „A C-vitamin elősegíti a kollagén szintézisét az egészséges bőr érdekében” – hívta fel rá a figyelmet.
- Lenmagolaj: az ekcéma száraz bőrrel jár, a lenmagolaj pedig belülről képes hidratálni a bőrünket.
- Zab: a zab E-vitamint, cinket és szilícium-dioxidot tartalmaz, amelyek együttesen erősítik a bőrt.
- Lazac: Perry hangsúlyozta, hogy a lazac az omega-3 zsírsavak nagyszerű forrása, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást.
- Vörös káposzta: a vörös káposzta lúgosító és természetesen gyulladáscsökkentő hatású, így nagyszerűen hathat a bőrünkre.
- Kurkuma: a kurkuma híres a gyulladásgátló tulajdonságairól. Perry azt javasolja, hogy a kurkumát úgy illesszük be az étrendünkbe, hogy a húsokra vagy zöldségekre szórjuk, vagy akár teába is keverjük, illetve feltétlenül keverjük össze fekete borssal, mert a hatóanyag, a piperin növeli a kurkumin biohasznosulását. Saját tapasztalatból pedig elmondhatom, hogy a kurkuma hús-és zöldségleves ízesítéséhez is remek választás fekete borssal együtt is.
- Zabpehely: Perry a napi rostbevitelünk növelése, általa pedig az emésztőrendszerünk támogatása érdekében a zabpelyhet is javasolja.
- Áfonya: az áfonya magas kvercetinforrással rendelkezik, amely egy antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező növényi flavonol, és gyulladáscsökkentő hatású, így szintén támogathatja a bőrünk egészségét és szépségét.
- Fontos azonban, hogy tényleg mindig figyelj a tested jelzéseire, és azokat is figyelembe dönts arról, mit eszel és iszol, mert ha valami valakinél működik, az nem garancia sajnos arra, hogy nálad is fog!
