Mangó
A délkelet-ázsiából származó, tojás alakú gyümölcs színe sárgától a vörösig változhat. Igazi antioxidáns-bomba, bővelkedik A- és C-vitaminban, káliumban és rostban.
Mosd meg, késsel távolítsd el a héját, és élvezd a gazdag, narancsszínű húsát! Frissen, szárítva és fagyasztva is tele van felbecsülhetetlen értékű tápanyagokkal.
Papaya
A körte alakú trópusi finomság Közép-Amerikában őshonos. Puha húsa, és borsszemre emlékeztető, ehető magjai vannak. Általában 15-20 cm hosszú, de akár félméteresre is megnőhet. Elsődleges fegyvere a C-vitamin, a folsav és a kálium.
A benne lévő papain enzim rendkívül hasznos a szervezet számára a fehérjék megemésztéséhez. Frissen és sütve is isteni az íze, citrommal vagy lime-mal tehető pikánsabbá.
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
