5 egyszerű, alakbarát, pár perces vacsoraötlet egy laza hétvégéhez

Ázsiai ihletésű rizses finomság

Hozzávalók:

• 1 csésze barnarizs,
• 1 szál újhagyma,
• 2 csésze brokkoli,
• 2 szál répa,
• 1 gerezd fokhagyma,
• 1 teáskanál szezámmag,
• kevés friss koriander.

Öntethez: 1 evőkanál mogyoróvaj, 3 evőkanál tamari szósz (vagy szója szósz), 1 lime leve, ½ teáskanál fokhagymapor, ¼ teáskanál őrült gyömbér.

Elkészítés: Apróra kockára vágjuk a hagymát, a brokkolit, a répát vékony csíkokra, a fokhagymát összezúzzuk, a koriandert pedig felaprítjuk. A rizst egy kevés vízen megpirítjuk, majd hozzá adjuk az apróra vágott hagymát, brokkolit, répát, a fokhagymát, szezámmagot és koriandert. Felöntjük 2 csésze vízzel, és addig főzzük, amíg meg nem puhul minden (kb. 20 perc). Eközben elkészítjük az öntetet. Ha a rizs kellően elfőtte a levét, hozzákeverjük az öntetet és következő forrásig hagyjuk főni. A tűzről levéve fedő alatt hagyjuk kicsit pihenni, majd tálalhatjuk is!

Olvass még a témában

A tésztán túl: 5 azonnal-megfőzöm olasz recept

Ez a júliusi megerősítésed, zodiákusod szerint

Indoklás nélkül nem megy – Miért magyarázzuk meg az érzéseinket, ahelyett, hogy megélnénk őket?

Elhunyt valaki a családban? 3 tipp, hogyan közöld kisgyerekekkel a tényt

Oldalak: 1 2 3 4

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Számomra tabu, hogy előbb megkérdezzem” – Kötelező vagy gond, ha a partner engedélyt kér valamire?

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Dráma vagy mindent elsöprő románc? Ezt tartogatja az Oroszlán hava a szerelmi életedben