Egységben az erő
Abban, hogy a Tomka és Lányai létrejöhessen, és olyan csodás legyen, amilyen ma is, nemcsak Annának és lányainak, de a tágabb családjuknak is nagy szerepe volt. „Egyre többet gondolkodtam azon, hogyan éltek nagyszüleim. Ha elakadtam valahol, mindig próbáltam visszamenni hozzájuk, ők mit tettek hasonló helyzetben. Sajnos ők már nincsenek velünk, de ebben a gondolkodásban nagyon sokat segítettek a szüleim is. Időközben elveszítettük Édesapámat is, az igazi Tomkát, de a mai napig fogja a kezünk.
Édesanyám az, aki még nagyon sokat segít nekünk, aki velünk kavarja még rézüstben fakanállal a lekvárt. A lányok a termelés és a gyártás összes mozzanatát ismerik, bármikor önállóan végeznek bármilyen munkát, a fűkaszálástól a lekvárfőzésig. A testvérem kísérletezte ki a mézeskalács receptünket almalisztből. Kicsiny családunk minden tagja szorgos kezén kívül szívét, lelkét beleadja a termékek előállításakor” – mondja büszkén Anna.
