Csicsóka krémleves

A krémelvesek egyik legfinomabb változata a csicsókás. Édesen fűszeres ízvilága lágy krémes textúrával egészül ki. Plusz fűszert vihetsz bele, ha egy gerezd tört fokhagymát dinsztelsz az elején.

Hozzávalók

50 dkg csicsóka
3-4 szál újhagyma
1 db leveskocka
2 dl főzőtejszín
1 evőkanál étkezési keményítő
só, őrölt fehérbors
Elkészítés

A megtisztított csicsókát kockázd fel, az újhagymát szeld vékonyra, egy liter vízzel és a leveskockával forrald fel őket, ízesítsd sóval és borssal. Ha megfőtt, turmixold össze, majd a tejszínt keverd el a keményítővel és öntsd a leveshez. Tálalás előtt még egyszer melegítsd össze, de már ne forrald fel.

Olvass még a témában

Mennyei brunch-ötlet: ezt az ételt és italt válaszd a születési hónapod szerint

„Akkor vagyok jó, ha mindenkit kiszolgálok.” – Miért érzek még mindig bűntudatot, ha határokat húzok?

„A bankból mindig elviszek egy tollat” – Mi az a pitiáner dolog, amivel „lázadsz”?

„Érzem, hogy van itt valaki.” Valójában ezt érzékeled éppen

Ezeket olvassák most

„Ott helyben felmondtam” – Történetek, amikor betelt a pohár a munkahelyen

Ha sokat ülsz, ezt az 5 dolgot próbáld ki – a tested hálás lesz érte

12 növény, aminek hatalmas virágai álomszerűvé varázsolják a kertet

„Sokuknak egy egyszerű szövegértés is kihívást jelent” – Pedagógus vélemények a mai gimnazistákról

Ma, július 22.: ma Magdolna és Magda ünnepel – Mit árul el a nevük?

„Egy nyaralás derítette ki, hogy nem szeretem a férjemet” – Kendőzetlen beismerés egy széthulló házasságról