Clean Eating recept: Tiramisu – Extra fehérjés, diétás verzióban

A tiramisu az a fajta édes-krémes mámorító kényeztetés, amiben egészen biztos voltam, hogy képtelenség kímélően elkészíteni. Majd rájöttem, hogy ennél csak bonyolultabb sütikkel és receptekkel kísérleteztem valójában eddig, és túl nagy katasztrófák nem történtek még, tehát mi bajom lehet, ennek is nekiesek.

A végeredmény? Egyszerűen zseniális.

Amit tudni kell róla: a sütőt nem kell bekapcsold hozzá. Lisztet és cukrot nem tartalmaz. Villámgyorsan kész. Az egyetlen, nagy de a történetben, hogy a mascarpone az mascarpone, tehát annak zsírtartalmával számolni kell. Természetesen ebből is light fajtát használtam, de attól ez még egy zsíros sajtkészítmény, ami felett nem hunyhatunk szemet. Vagyis… mondhatnám, hogy ennyinek bele kell férnie, de ez persze mindenki döntse el maga.

Hozzávalók a krémhez:

• 150 g light mascarpone (Aldi),
• 200 ml cukrozatlan tejszín (akár el is hagyhatod),
• Ízlés szerint édesítő (eritrit, méz, agave szirup…) nálam 100 g eritrit,
• vanília,
• 1 teáskanál rumaroma (bár a legjobb, ha eredeti rumot használtok).

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

Ez a mediterrán úti cél illik hozzád a születési hónapod alapján

Ez lett a nyári táborokból: kötelező váltságdíj a dolgozó szülők számára

Melyik ösvényen indulnál el? Ezt árulja el a választásod

Tom Holland súlyos szabályt szegett az Odüsszeia forgatásán

Emlékszel még rájuk? 10 ikonikus nyári sláger a 2000-es évekből, amire egy emberként táncolt az ország

Ezt hozza 2026. július 18. a numerológia szerint: a beteljesülés napja