Citromos rizsfelfújt

Címlap / Életmód / Receptek / Citromos rizsfelfújt

VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?

Nagyszerű rizses sütemény, ami garantáltan a család kedvencévé válik. Mivel előzőleg a rizst citromos cukros vízben főzzük meg, nagyszerűen átveszik a szemek ezt az üde citrusos ízt.

Hozzávalók:

1 liter tej,
4 dl víz,
10 dkg cukor,
1 citrom reszelt héja,
20 dkg rizs,
4 tojás,
10 dkg vaj,
fél csapott evőkanál liszt,
vaj és zsemlemorzsa az edény kikenéséhez.
Elkészítés:

A tejet forrald össze a vízzel, a cukorral, a citrom héjával, és főzd benne puhára a rizst. Ha kihűlt, add hozzá a vajjal elkevert tojások sárgáját, majd a lisztet, és a tojások felvert habját. Vajjal kikent, zsemlemorzsával meghintett tortaformába töltve tedd a rizst 190 fokra előmelegített sütőbe, és süsd aranybarnára. Tálalás előtt hintsd meg porcukorral!

Oldalak: 1 2

A cikk folytatódik, lapozz!

«Előző
1/2
Következő»
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!