Citromos rizsfelfújt

Hozzávalók:

1 liter tej,
4 dl víz,
10 dkg cukor,
1 citrom reszelt héja,
20 dkg rizs,
4 tojás,
10 dkg vaj,
fél csapott evőkanál liszt,
vaj és zsemlemorzsa az edény kikenéséhez.
Elkészítés:

A tejet forrald össze a vízzel, a cukorral, a citrom héjával, és főzd benne puhára a rizst. Ha kihűlt, add hozzá a vajjal elkevert tojások sárgáját, majd a lisztet, és a tojások felvert habját. Vajjal kikent, zsemlemorzsával meghintett tortaformába töltve tedd a rizst 190 fokra előmelegített sütőbe, és süsd aranybarnára. Tálalás előtt hintsd meg porcukorral!

Tipp: A tésztába mazsolát is keverhetsz, ezzel plusz ízt és textúrát adhatsz a süteményednek.

Olvass még a témában

A férfi tőled veszi el, ami neki nincs: legyen az pénz, önbizalom vagy belső béke

Ezt hozza 2026. augusztus 17. a numerológia szerint: belső erő

„Engedd el, legyél te az okosabb!” Ez a tanács mutatja, hogy toxikus családból jöttél

Hallottál már a fordított bakancslistáról? Ez lehet a boldogság kulcsa

Ezeket olvassák most

„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat

Napi horoszkóp 2026. szeptember 6. – Nincs helye a halogatásnak

„Azt hittem, barátok vagyunk, de így is csak a bugyimba akart kerülni” – Házas férfiak és az ő barátságaik

5 mindennapos szokás a kék zónákból, amitől hosszabb, boldogabb életed lehet

„Anya halála óta, azaz tíz éve nem beszélünk” – Miért távolodnak el a testvérek a szülők halála után?

„Ha azt mondja a lány, hogy NEM, akkor leállsz és kész.” – A férfiaknak fogalma sincs, mi a konszenzus