2. Bazsalikomos-szalonnás muffin
Hozzávalók
15 dkg bacon vagy angolszalonna 1 zöldpaprika 1 vöröshagyma 3 evőkanál bazsalikom (friss vagy szárított) 3 evőkanál reszelt sajt 2 evőkanál olívaolaj 15 dkg túró 1 dl tej 1 tojás só bors 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor
Elkészítés
Olvass még a témában
A hagymát, a szalonnát és a paprikát vágd fel apró darabokra. Egy serpenyőben hevíts olajat, és párold meg benne a hagymát és a szalonnát. Add hozzá a paprikát is, egy kicsit pirítsd meg, majd vedd le a serpenyőt a tűzhelyről és tedd félre.






