A chia mag valóságos tápanyagbomba a szervezetnek. Kicsiny mérete ellenére szinte minden olyan tápanyagot magában hordoz, melyre a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez. Gazdag omega-3 zsírsavakban, melyek nélkülözhetetlenek az agyi funkciók és a szív- és érrendszer egészséges működése szempontjából. Emellett kiváló rostforrás, amely segíti az emésztést és elősegíti a teltségérzet hosszú időn át történő fenntartását.
Az abban található fehérje hozzájárul az izomzat fenntartásához és fejlesztéséhez, különös tekintettel a vegetáriánusok és vegánok étrendjeként, akik szeretnének növényi forrásból fehérjéhez jutni. Nem utolsósorban a chia mag gazdag különféle ásványi anyagokban – például kalciumban, magnéziumban, foszforban és mangánban -, amelyek mind vitalitást biztosítanak és hozzájárulnak az általános jó közérzethez.
Chia mag a desszertekben
A chia mag egyik legmeggyőzőbb felhasználási módja az édességek világában rejlik. Mivel képes gyorsan felvenni és megtartani a nedvességet, kiválóan alkalmas pudingok, zselék vagy akár reggeli turmixok alapanyagaként. Az elkészítés során csak néhány alapanyagra van szükség, mint például tej vagy növényi tej és természetes édesítőszerek, mint a méz vagy a juharszirup. Olvass még a témában
Miért nem tudják az olaszok elrontani a napjukat? 3 szicíliai szokás, amit azonnal hazahoztam magammal
Melyik életterületeden van blokk? A születési dátumod alapján kiderül
„Átlagosnak lenni nem jó érzés, de sajnos azok vagyunk: te is, én is.” Tények pszichológusoktól, amit sosem mondanak ki hangosan
Szeretem a barátnőimet, de nem vagyok hajlandó mindenkivel egyszerre utazni – és erről nyíltan beszélnünk kéne
A chia magos puding nem csak egyszerűen elkészíthető, hanem teljesen személyre szabható is az ízlések és diétás igények szerint. Bármilyen gyümölccsel, fűszerrel vagy magokkal dúsíthatjuk, hogy minden egyes falat izgalmas és tápláló legyen. Emellett a chia maggal készült desszertek kitűnő választásnak bizonyulnak azok számára, akik allergiásak a gluténra vagy tejtermékekre, mivel könnyen alkalmazhatóak alternatív tejhelyettesítők és gluténmentes hozzávalók.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
