Bombasztikus tortilla mexikói módra

A tortillát a hozzávalók összekeverése után egyben sütheted meg. Szeletelés után máris fogyaszthatod.

Hozzávalók:

• 40 dkg héjában főtt krumpli
• 6 db tojás
• 1 db piros paprika
• 12 dkg főtt kukorica
• 10 dkg vörösbab
• 1 chilipaprika
• só
• bors
• extraszűz olívaolaj

Elkészítés:

Hámozd meg a héjában főtt krumplikat, vágd karikákra, és süsd meg egy kevés olajban. Tedd félre. A piros paprikát vágd fel kis kockákra, és szintén süsd meg olívaolajon.

Verd fel a tojást, majd add hozzá a sült krumplit, a paprikát, a kukoricát és a babot. Sózd és borsozd meg. Ha szereted a chilipaprikát, vágj fel egyet kis darabokra, és add hozzá azt is. 

Egy kis serpenyőben hevíts olívaolajat, és terítsd szét benne a massza felét. Süsd 5 percig, majd a serpenyőt fedd le egy tányérral, fordítsd meg a serpenyőt, és borítsd a tartalmát a tányérra. Oszd késsel 4 vagy 8 részre, és máris kínálhatod. 

Olvass még a témában

Ez zajlik le egy óra alatt a szervezetedben, ha cukros kólát iszol

Erre vágysz legjobban lelked mélyén – csillagjegyed szerint

Ez vár rád a munkában idén januárban – zodiákusod szerint

Jót tesz-e a vallás a mentális egészségednek? Egy nagyszabású britt kutatás

Ezeket olvassák most

„Kötelességem odaadni magam neki” – Sztorik a házastársi szexre kényszerítésről

Könnyen zsírosodik a hajad? Ez a 3 technika segít, hogy napokig friss maradjon

4 irreális elvárás a romantikus filmekből, ami tönkreteszi a párkapcsolatot

Ennek a 4 csillagjegynek az idei nyár zár le egy nehéz karmikus ciklust

A legromantikusabb csillagjegy párosok – Köztük aztán tényleg izzik a levegő

Senki nem szúr hátba olyan boldogan, mint ez a 4 csillagjegy